Charterbüffets
Sie planen eine Veranstaltung oder Feier auf unserem Schiff?
Sie suchen noch ein passende Auswahl an Speisen und Getränken?
Da sind unsere Charter-Büffets die richtige Wahl. Zu einem Festpreis erhalten Sie von uns kulinarische Köstlichkeiten. Und das Beste: Sie brauchen sich um nichts zu kümmern!
Samba Buffet
Eine Kreation aus vielen frischen und leichten südamerikanischen Spezialitäten. Maledivischer Fischtopf, marinierte Muscheln, Chicken „Waikiki“, Yambolaya, Meeresfrüchtesalat, Salatbuffet mit verschiedenen Dressings, Schokoladencreme mit Bacardi, Vanillepudding mit Curacao und viele weitere Highlights aus
Brasilien & Co. Und ein Koch vor Ort der Sie und Ihre Gäste durch dieses kulinarische Erlebnis begleitet.
nur € 45,- p. P.
Fingerfood Buffet
Lachspralinen, Getrocknete Tomaten, Ge- grillte Zucchini, Melone mit Katenschinken, Fetakäsewürfel im Weinblatt, Neuseeländische grüne Muscheln mit Vinaigrette, Räucherlachstörtchen, Salatauswahl, Brot und Butter, Tomatenkraftbrühe mit Minimaultaschen, Gebackene Geflügelnuggets, Mini Quiche, Kleine Fleischspieße auf Barbecuesauce, Nürnberger Rostbratwurst, Frühlingsrollen, Gedämpfte Dim Sum, Vanillemousse, Beerengrütze mit Vanillesauce und weitere leckere Desserts.
nur € 35,- p. P.
Kapitän´s Buffet
Edles aus dem Meer, mit vielen Fleischspezialitäten. Filetgulasch Stroganoff, Hähnchenbrust im Knuspermantel, gebeizter Lachs, Scampi, internationale Aufschnittplatte mit verschiedenen Schinken, Salami und Käsesorten, Geflügelsalat, Waldorfsalat, Krabbensalat, Mousse au Chocolat, Obstsalat mit frischen Papayas, Kiwis, etc., Brotauswahl, Butter.
nur € 25,- p. P.
Offizier´s Buffet
Leckeres aus der deutschen und internationalen Küche. Kasseler im Blätterteig,
Fischspezialitäten wie gebeizter Lachs, internationale Aufschnittplatte mit verschiedenen Schinken, Salami und Käsesorten, Tomaten mit Mozzarella, Geflügelsalat, Wurstsalat, Rote Grütze mit Vanillesoße, Brotauswahl, Butter.
nur € 20,- p. P.
Bootsmann´s Buffet
Einfach aber gut. Gegrillter warmer Spießbraten mit einer Auswahl an Fisch- und Fleischspezialitäten. Wie Forellenfilet, Makrelenfilet, Schwarzwälder Schinken, Knochenschinken, Schinkenspeck, Spargelröllchen, Hackbällchen, gegrillte Hähnchenkeulen, Schnittkäse, Harzkäse, Schmalz, Brie, Krautsalat, Bauernsalat, Wurstsalat, rustikale Brotauswahl, Portionsbutter.
nur € 17,- p. P.
